De la brasserie à la tradition gastronomique

Le Plaisir de vous faire Plaisir ! 

Au-delà du slogan, cette phrase résume notre philosophie de travail. Notre meilleure récompense est votre satisfaction. 

Situé au centre de Sierre, le Restaurant Le Bourgeois est considéré comme un point de rencontre idéal – que ce soit pour un apéro spontané, un rendez-vous d’affaires, un dîner romantique à deux ou un anniversaire.


Le Restaurant Le Bourgeois attire une clientèle de gourmets amateurs de cuisine raffinée, mêlant saveurs françaises et italiennes dans des plats préparés avec des produits saisonniers par un patron attentif aux désirs de ses convives. Les pâtes fraîches maison et les menus « À deux et plus » représentent l'un de nos points forts.


Depuis 1999, nous avons relevé le défi de reprendre la gestion du Restaurant Le Bourgeois en misant sur l'association des savoirs de Gerardo Cerone en matière de cuisine et de José Loureinco dans le domaine du service acquis durant des années d’expérience dans différents établissements en Valais et à l’étranger.


Notre désir a toujours été de vous faire sentir comme à la maison.